Macarrão Cremoso com Frango e Requeijão — Prático e Delicioso!
Essa receita de macarrão cremoso com frango e requeijão é perfeita para aqueles dias em que queremos algo saboroso e reconfortante, mas sem complicação. Com ingredientes simples e um preparo rápido, ela agrada toda a família e combina com almoços ou jantares especiais. O resultado é um prato cremoso, cheio de sabor e super fácil de amar!
Ingredientes (serve 3 a 4 pessoas):
-
300g de macarrão (penne, parafuso ou outro de sua preferência)
-
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
-
1 peito de frango cozido e desfiado
-
2 dentes de alho picados
-
1/2 cebola picada
-
1/2 xícara de molho de tomate
-
1 copo de requeijão (200g)
-
1/2 caixa de creme de leite
-
Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
Cheiro-verde a gosto
-
Queijo ralado para finalizar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo:
-
Cozinhe o macarrão:
Leve uma panela grande ao fogo com água e sal. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve. -
Prepare o molho cremoso com frango:
Em outra panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Acrescente o frango desfiado e mexa bem.
Adicione o molho de tomate, misture e deixe ferver por cerca de 2 minutos.
Coloque o requeijão, misture até derreter completamente, e depois adicione o creme de leite.
Ajuste o sal e a pimenta, e finalize com cheiro-verde picado. -
Misture o macarrão ao molho:
Junte o macarrão cozido ao molho cremoso e misture bem para que fique bem envolvido.
Sirva quente e, se quiser, finalize com queijo ralado por cima.