Wrap de Atum com Abacate
O wrap de atum com abacate é o lanche proteico mais rápido e gostoso que existe — tortilla integral recheada com pasta de atum temperada, abacate cremoso, alface crocante e tomate fresco. Nutritivo, leve e satisfatório. Perfeito para o almoço rápido, pré-treino ou quando a fome bate e o tempo não tem!
Ingredientes
🌯 Recheio
- 2 latas de atum em água
- 1 abacate maduro
- 2 col. sopa de maionese
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
🥬 Montagem
- 2 tortillas integrais grandes
- Alface americana
- Tomate em fatias
- Cebola roxa em rodelas
- Pepino em fatias
- Molho de pimenta opcional
Modo de Preparo
Atum Escorra bem o atum. Misture com maionese, limão, sal e pimenta. Prove e ajuste o tempero.
Abacate Amasse o abacate com garfo deixando alguns pedaços. Tempere com limão e sal.
Tortilla Aqueça a tortilla na frigideira seca por 30 segundos de cada lado para ficar maleável.
Montar Espalhe o abacate na tortilla. Adicione o atum, alface, tomate, cebola e pepino.
Enrolar Dobre as laterais da tortilla e enrole firmemente. Corte ao meio na diagonal. Sirva com limão!
Tortilla morna: Tortilla aquecida fica maleável e não racha ao enrolar. Fria parte na hora de dobrar.
Abacate no centro: O abacate age como cola natural que mantém o recheio unido dentro do wrap.
Enrolar firme: Pressione bem ao enrolar para o wrap não se desfazer na hora de comer.
- Substitua atum por frango grelhado desfiado
- Versão vegana com grão-de-bico temperado
- Adicione cream cheese para mais cremosidade
- Wrap de salmão defumado com cream cheese
Acompanhamentos
Lanche proteico em 10 minutos! 🌯💪
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