Receitas caseiras com amor, tradição e muito sabor
O ceviche peruano é puro frescor — peixe branco marinado no suco de limão que o cozinha quimicamente, com cebola roxa, pimenta e coentro. Uma explosão de sabores que representa o melhor da culinária peruana. Leve, saudável e sofisticado!
Filé de peixe grelhado no azeite com molho de maracujá fresco é aquela combinação que parece de restaurante fino mas fica pronta em 20 minutos. Leve, saudável e com sabor tropical irresistível!
O clássico português mais amado do Brasil — bacalhau desfiado com batatas fritas, molho de natas cremoso e gratinado no forno até dourar. Prato de festa que impressiona sempre!
Peixe grelhado parece simples — mas poucos sabem os segredos para conseguir aquela crosta dourada perfeita sem grudar e sem ressecar. Com a técnica certa, azeite extra virgem, alho, tomilho, alecrim e limão siciliano, você faz em casa um peixe digno dos melhores restaurantes mediterrâneos. Leve, saboroso e pronto em 20 minutos!
Camarões frescos dourados na frigideira bem quente, com alho fatiado, manteiga cremosa, vinho branco e limão siciliano. É o tipo de prato que parece de restaurante chique mas fica pronto em 20 minutos. O molho que sobra na frigideira é tão bom que pede pão para não desperdiçar nenhuma gota!
O Bobó de Camarão é um dos pratos mais icônicos da cozinha baiana — um caldo cremoso e perfumado de leite de coco e azeite de dendê, com camarões frescos, pimentões coloridos e muito coentro. É daquelas receitas que prendem a atenção de todo mundo na mesa assim que o aroma chega!